BROWIN

Zmiana kraju

Български Čeština Dansk Deutsch (AT) Deutsch (DE) Eesti Ελληνικά English Español Française Hrvatski Italiano Latviešu Lietuvių Magyar Nederlands Polski Português Română Русский Slovák Slovenščina Suomi Svenska
Wybierz kategorię Wszystkie kategorie · 497 przepisów
Wszystkie 497 przepisów
Trunki i napoje Nabiał Wypieki Mięso i wędliny Ryby Przetwory Dania Desery Jak Zrobić Przepisy tradycyjne

Wszystkie kategorie

497 gotowych przepisów

Domowe piwo miodowe TRUNKIINAPOJE
Przepis 10 listopada 2020

Domowe piwo miodowe

Piwo z brewkitów możesz przygotować zgodnie z instrukcją znajdującą się na opakowaniu, ale możesz również poeksperymentować, wzbogacając je różnymi dodatkami. Jednym z nich może być miód, który nada gotowemu piwu doskonały aromat i wzbogaci je o wartości zdrowotne. Sprawdź nasz przepis i oceń czy przypadł Ci do gustu.

Chleb włoski WYPIEKI
Przepis 6 listopada 2020

Chleb włoski

Włoskie pieczywa często wypiekane są na mące z pszenicy durum czyli tzw. pszenicy twardej. Mąka lub kasza z niej otrzymana to inaczej semolina. Zawiera ona gluten ale zdarza się, że pozytywnie reagują na nią osoby chore na celiakie, które zazwyczaj nie tolerują pszenicy zwykłej. Semolina w odróżnieniu od swojej bardziej znanej siostry zawiera więcej fosforu, potasu, żelaza, miedzi, manganu, cynku, a także witamin z grupy B. Ma również mniejszy indeks glikemiczny i obniża poziom glukozy we krwi co stanowi istotną wartość dla osób chorych na cukrzycę. Jak wykorzystać możesz ją we własnym domu? Chociażby do wypieku pieczywa! Chleb z poniższego przepisu ma wyśmienity smak. Charakteru dodają mu również drożdże winiarskie, które dodać można obok tradycyjnych drożdży piekarskich. Wypróbuj ten przepis koniecznie!

Burgery z wołowiną z szynkowaru MIESOIWEDLINY
Przepis 4 listopada 2020

Burgery z wołowiną z szynkowaru

Burgery to danie znane chyba na całym świecie. Standardowo to rodzaj kanapki –kotlet z mielonej wołowiny w wielkiej bułce, serwowany z sałatą, pomidorem, cebulą, ogórkiem oraz dodatkiem sosu. Z racji na niesłabnącą popularność burgerów i ogromną rzeszę ich wielbicieli, danie to doczekało się wielu odsłon. Modyfikacje te dotyczą choćby samego kotleta, który nie musi już być wołowy, a co więcej – może być nawet bezmięsny. Pieczywo oraz pozostałe składniki również pozostawiają pole do popisu. Do burgera możemy dodać praktycznie wszystko. Ogranicza nas jedynie to, jak szeroko jesteśmy w stanie otworzyć usta, by wgryźć się w burgerową piramidę… 😊 Dziś przychodzimy więc z naszą propozycją tego dania, a mianowicie z burgerem z mięsem wołowym, przygotowanym jednak w niestandardowy sposób, bo z użyciem szynkowaru, który jak się okazuje, ma bardzo wiele świetnych zastosowań. [[img:wolowina-z-szynkowaru.jpg]]

Domowe piwo dyniowe TRUNKIINAPOJE
Przepis 28 października 2020

Domowe piwo dyniowe

Piwo dyniowe swoje początki ma w kolonizowanej Ameryce, gdzie koloniści z braku surowców do produkcji trunku zaczęli używać łatwo dostępnej tam dyni. Obecnie piwo z dyni zyskało popularność za pomocą browarów domowych i rzemieślniczych. Piwo to sprawdza się idealnie w sezonie jesiennym, a przygotowuje się je z różnymi dodatkami, np. cynamonem, imbirem i goździkami lub gałką muszkatołową. Nastawienie takiego piwa to dobry pomysł na Halloween, zamiast wyrzucać wycięte z dyni fragmenty, warto dobrze je wykorzystać.

Czerwone bułki z dodatkiem buraka WYPIEKI
Przepis 23 października 2020

Czerwone bułki z dodatkiem buraka

Smakowite kanapki nadają śniadaniom wyjątkowego klimatu. Im bardziej kolorowe, tym bardziej zachwycają nasze zmysły. Oryginalne kanapki sprawiają, że możemy odnaleźć przyjemność w małych rzeczach. Jeśli zastanawiacie się jak dodać magii posiłkom, to mamy dla was propozycję. Czerwone bułki z dodatkiem buraka to idealna baza na kanapki, zachwycające swoim kolorem i smakiem. Ich przygotowanie jest zaskakujące proste, a efekt, jaki tworzą na talerzu, sprawią, że szybko z niego znikają. Puree z buraka nadaje im pięknego różowego koloru, który świetnie komponuje się z pastami i sałatami. Domowe bułeczki jak z piekarni to gwarancja świeżego pieczywa i satysfakcji z ich własnoręcznego przygotowania.

Orkiszowe rogaliki drożdżowe z powidłami WYPIEKI
Przepis 16 października 2020

Orkiszowe rogaliki drożdżowe z powidłami

Słodkości na deser to chyba już tradycja w większości polskich domów. Dzięki uprzejmości Pani Aleksandry, autorki instagramowego profilu: @pszczolka_robotnica , możemy się dziś podzielić z Wami kolejnym pysznym przepisem - tym razem na orkiszowe rogaliki z powidłami. Mąka orkiszowa to prawdziwe źródło witamin, cynku, miedzi i selenu, a także właściwości zdrowotnych m.in. krwiotwórcze. Mąka orkiszowa zalecana jest w dietach przy zaburzeniach wszelkich procesów zachodzących w organizmie, a produkty z niej wykonane warto spożywać również przy zwiększonym poziomie cholesterolu, obniżonej odporności i wszelkich infekcjach. Sięgając kolejny raz po przepis na deser pamiętaj więc, że przyjemność może również iść Ci na zdrowie!

Przepisy naszych klientów: Drożdżowe ciasto z malinami WYPIEKI
Przepis 9 października 2020

Przepisy naszych klientów: Drożdżowe ciasto z malinami

Nadchodzi weekend - jeśli jeszcze nie macie pomysłu na pyszny deser do kawy, nasz klient - autor instagramowego profilu @markowe_jedzenie ma dla Was propozycję - pyszne i puszyste ciasto drożdżowe z malinami. Pamiętajcie jednak, że maliny to tylko przykład i do zrobienia tego deseru możecie wykorzystać także inne ulubione owoce! Do dzieła!

Rozgrzewający sok pomidorowy TRUNKIINAPOJE
Przepis 7 października 2020

Rozgrzewający sok pomidorowy

Pomidor to kontrowersyjne warzywo zaliczane przez niektórych do… owoców. Niezależnie, jednak od tego, do której grupy go przypisujesz, pomidor to prawdziwa bomba witaminowa, z której warto skorzystać. Pomidory zawierają witaminę A, witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B6 i B9), witaminę C, E i K, a także inne cenne składniki: cynk, fluor, fosfor, jod, kobalt, magnez, mangan, miedź, potas, sód, wapń i żelazo. Dodatkowo w ich skład wchodzi likopen – przeciwutleniacz zmniejszający ryzyko zachorowania na chorobę wieńcową czy nowotwory. Nie bez znaczenia, zwłaszcza dla osób dbających o sylwetkę, będzie również niska kaloryczność pomidorów. Ich wyborny smak z kolei sprawia, że są często wykorzystywanym składnikiem wielu dań. My proponujemy pomidora w formie rozgrzewającego soku, który smakuje obłędnie, wzmacnia organizm i pomaga w odzyskaniu sił, zwłaszcza… dzień po imprezie;) Jak zrobić taki sok pomidorowy? Oto nasz przepis:

Schab z szynkowaru - rolowany ze słoniną MIESOIWEDLINY
Przepis 2 października 2020

Schab z szynkowaru - rolowany ze słoniną

Schab to bardzo popularna część mięsa wieprzowego. Najczęściej kojarzona jako kotlet w panierce podawany z ziemniakami i surówką podczas klasycznego polskiego obiadu. Schab to zazwyczaj chude mięso, które świetnie smakuje również pieczone. Dziś odbiegamy jednak od utartych schematów i proponujemy przygotowanie schabu w szynkowarze. Mięso parzone w ten sposób zaskoczy Cię smakiem i soczystością, zwłaszcza jeśli skusisz się na rolowany schab ze słoniną z naszego przepisu. Osoby na diecie zapewniamy, że ten smak jest wart dodatkowych kalorii. Nie od dziś zresztą wiadomo, że tłuszcz jest nośnikiem smaku...

Piwo pszeniczne „Białe” TRUNKIINAPOJE
Przepis 30 września 2020

Piwo pszeniczne „Białe”

Piwa pszeniczne należą do grupy piw górnej fermentacji. Do ich produkcji wykorzystuje się wodę, chmiel, drożdże, słód jęczmienny, pszenicę lub słód pszeniczny. Do niektórych piw tego typu dodaje się też przyprawy i najczęściej są to kolendra oraz skórka gorzkiej pomarańczy. Niewielki dodatek innych przypraw takich jak: anyż, kmin rzymski, cynamon, skórka słodkiej pomarańczy, imbir, rumianek oraz kardamon dodawane są zaś dla nadania złożoności. Piwa pszeniczne są mętne i pieniste, posiadają gładką teksturę, są lekkie, orzeźwiające i wysoko nagazowane. To piwa o charakterystycznym chlebowo-zbożowym aromacie. Można w nich spotkać nuty goździków i bananów. W niektórych piwach, np. Witbier (piwo białe), mogą występować nuty przyprawowe – kolendra, gałka muszkatołowa oraz wanilia, pochodzące od dodatków i fenoli.

Precle WYPIEKI
Przepis 25 września 2020

Precle

Precel to produkt piekarniczy o charakterystycznym kształcie przypominającym ósemkę. To rodzaj pieczywa, które nie tylko ciekawie wygląda, ale też świetnie smakuje zarówno samo, jak i z dodatkami. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby podawać precle jako składnik śniadania czy innego posiłku, albo też potraktować je jako przekąskę do piwa. Zresztą nie bez powodu precle obok piwa i „wurstów” to główni bohaterowie bawarskiego święta piwa Oktoberfest.

Drożdżowe rogaliki z dżemem WYPIEKI
Przepis 18 września 2020

Drożdżowe rogaliki z dżemem

Słodkie rogaliki, któż ich nie lubi. To świetny dodatek do kawy czy kakao. Idealny deser dla dużych i małych, który świetnie się sprawdzi jako poczęstunek dla gości. Te rogaliki są tak smaczne, że proponujemy od razu zrobić podwójną porcję.

Poprzednia Strona 28 z 42 Następna